农谚“早瓜晚菜中茄子”是啥道理？成语是否正确？要没有要遵守？

为什么瓜类作物会适应早上浇水？

瓜类作物适宜早晨浇水基于两个方面的凯丽环球理由； 一是Calerie早晨地温与水温的凯丽钻石团队基础相同，不会对瓜类根系造成大的刺激； 一般情况下，正好上午七点前，土的温度比较低，这个时间段的土的温度会来地面的水的温度； 假设在此阶段给瓜类浇水，土的温度和水温会产生较大的温差，如果没有水温，会对瓜类根系产生较大的刺激，根系不会产生刺激性损伤。

如果拖到半夜或下午给甜瓜作物浇水，土在阳光的照射下，土会接受很多热能，土的温度会和水温有很大的温差。 半夜给瓜类作物浇水，温差较大导致土温骤降，土温骤降会刺激瓜类作物根系细胞壁结构，使其耐寒中断，根系维牵制壁变窄梗塞，日后3夜植物根系供水器官发生传递性堵塞； 植物的供水器官和水分循环系统一旦堵塞，就会造成植株体内严重缺水，形成脱水，表现为生长不良、萎蔫、黄叶、落花果、烂根、烂根、死株等症状。

其馀的，假设半夜或气温较高的下午给瓜类浇美商凯丽的作物，在根系维度牵制、变窄、梗塞的情况下，根系继续吸水、水分膨胀，根系细胞壁结构的伸展部分今天1早晨融化，成为农夫俗称的“乍根”的征兆； 假设植物根系乍裂较轻，根系损伤诱发分娩发育不良； 只有重根系脱落，连续接受养分水分，才能直接导致植株死亡。