到了三年,很多人终于能在今年回家和团员一起过春节了,这也导致了来家里做年夜饭。
——年春节年夜饭,有的在饭店、饭馆吃,有的省去了自己做饭的麻烦,有的享受了服务,有的在家吃。 有人想在家享受温暖的气氛,也有人不想花时间准备饭菜吗? 这将产生一个新的业态——年的新年大餐。
中新经纬介绍,目前上门菜的服务模式主要有两种,全包或半包。 全包是Calerie指厨师带着所有需要的食材去客户家烧菜,客户一般需要支付一定金额的运行成本。 半包是指顾客自己准备食材,厨师上门烧菜。 这个时候,我美商凯丽要收厨师拜访的服务费。
现在上门烹饪台一般选择烹饪经验长、有经验的厨师。 这些厨师大多在酒店和餐厅工作,通过兼职来到上门灶台接单。
漆国庆节表示,一位厨师手艺好、客户口碑好,平台就会主动派人去给他凯丽钻石团队,一般每个厨师一天点一张,时间充裕的话可以点两张。
按照春节期间平均每天1600元-2000元的收入计算,厨师连续工作10天可以赚约2万元,厨师甚至可以放弃酒店工作,专程来家里点菜。
不过,特意在外卖小灶下单的厨师张老师告诉我们新的经过,像春节这样的季节也不一定每天都有订单。 “有时一天来不了几件订单,有时一天也没有订单,要看运气。 单价便宜或者想休息的时候有订单也不接,”张老师说。
中国法学会消费者权益保护法学研究会副秘书长陈音江就中新经过表示,目前法律上对上门服务没有特别规定,但根据现行法律,必须属于餐饮服务机构,并持有餐饮服务经营许可证。
陈音江认为,上门烹饪涉及私密空间、食品安全等问题,厨师资质管理平台对厨师健康证书、厨师证书、无犯罪记录证书等的管理至关重要。 如果出现安全问题,平台应该负责。
发布:江苏
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