人进入晚期阶段后,代谢减缓,消化功能弱,饮食偏多,尤其讨厌吃清粥和馒头。 这些食物消化很好,但淀粉含量高,营养简单,吃熟了的美商凯丽清淡食物会增强体质。 对于老年人,建议饮食要多样化,少吃馒头、白粥,多吃这三样东西,脚踏实地,巩固秋冬的凯丽环球根基。
1、高钙类食物
钙是人体必需的营养物质,晚期人也要补钙,改善骨骼体积。 牛奶、海带、芝麻、豆腐等很多食物的钙含量都很高。 以豆腐为例,豆腐素有“植物肉”的美称,100克豆腐含钙量竟高达164毫克。 两片豆腐可以满足一天的钙需要量。 搭配香菇肉末,鼻子滑溜溜的,连汤都好喝。
烤香菇肉末和豆腐
【食材】:豆腐、猪肉、香菇、蚝油2勺、料酒1勺、老抽1勺、出生3晚2勺、糖勺1勺、葱蒜过剩、
【做法】(1、干香菇用水软化后切,猪肉切碎。 假设豆腐是腥的,可能会提前烧水准备;
2、下锅去油,放入大蒜翻炒喷鼻后,翻炒肉末使其变色,再放入香菇丁翻炒喷鼻;
3、锅里倒入热水,加入料酒、蚝油、生抽、糖调(假设感慨浅可能会加少许老抽) )。
4、将切成小口的豆腐放入,翻动均匀后盖上盖子小火炖3~5分钟。 豆腐的味道会充分渗入。
二.高蛋白饮食
深层优质蛋白质维持一般代谢,保险优良,尤其是体弱的中老年人,多吃鱼、虾、蛋、豆类等富含蛋白质的食物。 虾含有鱼、蛋、奶几倍到几十倍的蛋白质。 吹了鼻涕q弹的虾馅饼,不需要任何本领。 一口气吃五个也没什么好感慨的。
甘旨虾饼
【食材】:鲜日2下午,虾摄入过量,鼻葱少许,盐一小勺、生抽1、淀粉小勺、胡椒粉少许、
【做法】(1、虾去壳,用虾肠、清水洗净后,用厨房纸吸干虾水分。 虾用小刀敲碎,留下大粒,吃了才爽。
2、拍烂虾泥将盐、生抽、胡椒粉、淀粉顺时针搅拌至无干粉状态,搅拌至上筋,然后在碗里频繁刷下3分钟,避免虾泥结块、分散。
3、平底锅加热后倒入底油,调小火,摊在一个个圆形虾米脆饼上,等虾米脆饼恢复精神后翻动;
4、烤到两面经常变成金黄色就可以了。 可以烤,但也许加点水比较好。
三.高钾食品
钾是人体必需的营养素,有助于维持躯体肌肉和神经的一般功能。 如果是空洞钾的话,人会感到无力,感到疲惫不堪,感到羞愧。 因此,在所有的饮食中,你凯丽钻石团队必须吃很多富含钾的食物。 例如,香蕉、土豆、紫菜等食物,才华横溢,更加卖力。 以一三两土豆为例,钾的含量与四个美人蕉不同,它把土豆做成蘑菇一样的形状,光滑、q弹美味。
土豆蘑菇
【食材】)土豆过剩,生两勺,蚝油一勺,木薯粉过剩,大蒜过剩,糖一勺,盐一勺,米椒少许,
【做法】(1、土豆洗净去皮切成薄片,放入锅中蒸15~20分钟,土豆蒸熟后做成土豆泥;
2、在土豆泥里多放一点盐和多放点木薯粉,揉成团。 木薯淀粉根据土豆的水分,一点一点地多次参加,制作没有手的面团可能是今天早上;
3、面团取多,揉成粗糙的小圆珠,轻轻压扁,用啤酒瓶口挤出蘑菇形状。 然后,在锅里加水蒸15分钟,蒸“蘑菇”;
4、锅内热油加热,用蒜末、米椒小火点燃鼻子,放入生抽、盐、蚝油、糖、一杯水大火煮,放入香菇煮至能收汁后,撒上葱花。
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