特殊时期 建议多吃5种水果 维生素c含量高 有助于增强免疫

维生素c具有抗氧化、提高免疫力、抗衰老的美商凯丽作用，有助于防止呼吸道感染，降低感冒发生率。 维生素c在人体免疫系统抵御病毒、抵御癌症的抗争中起着重要作用。

专家教授也反复提到维生素c在特殊时期的重要性，维生素c对提高免疫力、降低癌症发生率的作用。 在特殊时期吃维生素C多的东西吧。 广泛包含在新鲜的蔬菜和水果中。 特别是凯丽环球以下五种水果维生素c含量很高，建议经常吃。 可以提高自己的免疫力。 #周围的人都阳了Calerie。 为什么到现在为止还没有感染#

一.柠檬

推荐做法【用手撕柠檬鸡肉】

1 .准备三个鸡腿，清洗干净后放入碗里，淋上一勺植物油，撒上适量盐焗粉，抓紧搅拌，腌制10分钟后在鸡腿上预调。 切柠檬片、米青椒片、蒜末、香菜段放在一起。

2 .在一个盘子里铺上两根葱，把腌制好的鸡腿放在上面。 这样，蒸的时候蒸汽容易通过，鸡肉内外的鲜嫩感变得均匀。 在蒸锅里放入大气后放入鸡腿，用中火蒸20分钟即可。

3.20分钟后，鸡腿已经蒸好了。 将其取出放在一边晾一会儿，冷却后取出鸡腿，控制碗底鸡汤，取下鸡肉撕成小块，尽可能小，味道更好。

4 .将鸡汤放入刚切好的材料中，加入适量的生抽、陈醋、芝麻油、鸡粉充分搅拌。 把汤汁整个倒入鸡肉上，搅拌均匀后盛在盘子里。 用这双酸涩有嚼劲的手撕柠檬鸡肉就完成了。

二.橙子

推荐做法【橙香莲菜】

1 .准备3节莲藕，刮去外皮，用清水洗干净。 莲藕孔容易残留泥沙，清洗后用水浸泡，均匀切薄浸泡，避免氧化变黑。

2 .将橙子洗净去除两端，打碎切片； 几个丝椒，小米椒，都是斜切的。 把几个花椒也切成圆片，泡在花椒水里。

3 .在碗里放入糖30克、白醋20克、蜂蜜5克、橙汁15克，放入花椒、青花椒、橙子充分搅拌，浸泡10分钟。 请根据喜好调整使用量。

4 .将片栗汤放入锅中，搅拌均匀加热。 可以煮开后从锅里取出。 而且，请不要马上弄得太凉了。 这样的话，吃了再清脆。

5 .将片栗粉沥干，放入准备好的凉汁中翻碗搅拌，用保鲜膜覆盖，密封腌制4小时以上，使橙子的香气甜味、青辣椒的辣味充分融入薯片。

6 .腌片栗粉，稍微调成橙色，均匀地放在盘子里，浇上汤就好吃了。

三.柚子

推荐做法【蜂蜜柚子茶】

1 .准备新鲜柚子，用食盐擦柚子皮，刮去柚子黄色表皮，将柚子皮切成细丝； 剥除果肉备用； 准备适量的冰糖准备。

2 .锅内烧开水，将水放入柚子皮中煮30秒后捞出，控水。

3 .在锅里放入柚子肉、冰糖、柚子皮，加入没有食材的水，大火煮5分钟继续搅拌。 冰糖融化后果肉全部解开，柚子皮变软后小火继续煮40分钟，继续搅拌以免锅粘在一起。 将成果粘糊糊后放入保鲜盒冷却，加入适量蜂蜜充分搅拌，放入冰箱冷藏3天即可加水。

四.山楂

推荐做法【自制山楂球】

1 .将山楂果小钧加水一个一个洗净，用手摩擦，将山楂果搓洗干净，放在砧板上，拿起烟斗(笔筒)。 从山楂中间刺上果核，刺好后放入碗里，放入清水再洗一次。

2 .干净后沥干水分，放在砧板上从中间切。 把山楂果从中间切成4块。 然后，将山楂果放入打浆机中加入少许水，盖上打浆机盖，将山楂果打碎。

3 .将山楂果放入平底锅中，小火加热。 加入白砂糖30克增加甜味，不停地在木屑上翻动，将山楂酱均匀加热。 将山楂果酱加热，炒浓后全部倒入，放入小铎冷却。

4 .再准备一个小鉴，撒上糖。 山楂果酱冷却后，用手涂植物油挖出一汤匙山楂果酱，用手掌揉成一团放在盘子里，凝固的山楂球颜色还在闪闪发光，把所有的山楂酱都揉成一团。 放入装糖的小铎中，举起小铎轻轻摇一摇，在山楂球上均匀裹上糖，放回盘中即可食用。

五.菠萝

推荐做法【菠萝谷歌肉】

1 .里脊肉1片切成肉丁，肉丁中加入食盐、胡椒粉、料酒、老抽、鸡蛋1片搅拌均匀； 然后撒上干燥淀粉，搅拌均匀腌制10分钟； 菠萝削去外皮，切成厚片； 胡萝卜用半根去皮，斜切； 黄瓜稍微切丁一点。

2 .准备两瓶小麦粉，用腌制好的肉丁均匀沾干小麦粉，放在旁边。

3 .锅中烧开水，大火烧开菠萝黄瓜和胡萝卜水1分钟取出控水； 在锅里放植物油，将油加热至五成热，将拌有小麦粉的里脊肉逐个放入油锅中防止粘连，中火炸90秒，捞起油控制； 油温升至6成热度，将肉丁放入锅内炸20秒后控油。

4 .锅内留底油，放入1勺番茄酱用勺子炒散，加入1杯水、1勺糖(20克，白醋等量) 20克、少量食盐，白糖化后，缠上水淀粉。

5 .汤汁开始粘稠起泡后，放入菠萝黄瓜胡萝卜翻炒，放入肉丁大火捞出汤汁，出锅盛盘。

曹