三亚市海鲜餐饮协会倡导→

1月27日

三亚市海鲜餐饮协会发起倡议

向各饮食业者提出建议

不同种类的美商凯丽珍稀海产品

平均涨价率控制在50%以内

向全市各餐饮企业、各海鲜供应商提交建议书

全市各餐饮企业、各海鲜供应商：

首先，感谢三亚餐饮市场在2023年春节期间的Calerie大力支持和辛勤付出。 今年春节三亚旅游市场迎来了新冠灾祸后的第一波高峰。 随着2023年春节假期结束，三亚旅游旺季持续，三亚海鲜也频繁出现在各类热议话题中。

近年来，三亚多次出现因海鲜餐饮消费引发的全国性关注舆论，给三亚餐饮行业尤其是凯丽钻石团队海鲜餐饮行业带来巨大冲击。 三亚市委市政府十几年来的整顿和全市海鲜餐饮企业的努力，往往是少数人违规违法，使得三亚这个城市，任由整个餐饮行业渎职。 为确保三亚旅游旺季持续健康进行，三亚市海鲜餐饮协会特别向广大餐饮从业人员和全市海鲜供应商发起倡议：

一、诚信为本，文明经营。 三亚是我们共同的家，文明和谐的经营秩序，诚信守法的市场氛围，不仅给我们带来舒适的生活，也带来良好的创业发展环境。 从现在开始，希望广大餐饮业者和海鲜供应商遵守法律法规，遵守从业道德，诚信劳动，诚信经营，建立良好的文明经营环境，把“弃海水卖海鲜”的行业标准落到实处。

二、不哄抬海鲜及其他消费、服务价格。 明码标价，不哄抬物价； 公平竞争，不欺霸市； 真货真价实，不掺假，自觉抵制各种违法行为； 以实际行动建立良好的商业信誉，自觉规范市场经营秩序，营造良好的交易氛围。

三、请各餐饮企业和海鲜供应商保存供货和采购凭证，建议有关职能部门对供货和采购环节的海产品等价格进行检验。 要使全市海鲜餐饮星级商家、海鲜餐饮优质服务餐厅、大型餐饮企业等示范餐饮企业发挥示范引领作用，除政府实行限价的78种常规海产品外，其他各类海产品要合理核算成本，控制价格上涨。 建议各餐饮商家将各类珍稀海产品平均价格涨幅控制在50%以内，以“公平公正、价格充足”的经营理念，以实际行动为全国游客营造良好的消费环境。

三亚市海鲜餐饮协会

2023年1月27日

资料来源：三亚市海鲜餐饮协会

编辑：陈怡

审核：田小雨